Ao pé da Serra do Xistral, o Valadouro recorda tempos
de esplendor no que o Marechal Pardo de Cela rexeu os destinos
do Reino de Galicia
Terras do Mariscal Pardo de Cela
Alfoz
é un termo galego-medieval que sinala as terras adxacentes a unha
vila ou entidade xurisdiccional. Feudos ou Alfoz do Mariscal
Pardo de Cela, o bretoñés defensor da soberanía
do Reino de Galicia residiu aquí en dúas das súas
fortalezas, a Torre da Homaxe e o Castelo da Frouxeira.
A Torre da Homaxe foi construída por Pardo de Cela
no séc.XV sobre un estratéxico castro con vistas
sobre o Valadouro. Castelo de estilo
gótico, caiu en ruínas tras a execución en
Mondoñedo do Mariscal e foi
rehabilitado a comezos do século XX como Casa do Concello
de Alfoz, conservando aínda parte da capela e dos muros
defensivos.
Na parroquia de Adelán consérvanse os restos do Castelo
da Frouxeira, fortaleza desde a que Pardo de Cela resistiu ao exército
dos Reyes Católicos. Ademais das emotivas ruínas románicas
do castelo, presérvanse outros vestixios coetáneos como a
igrexa parroquial.
As Feiras de Alfoz
Mostra
da nobreza de Alfoz son os seus numerosos pazos, como os de Rizal
e Carracide na parroquia de Lagoa, O Muiño do Pazo en Carballido,
e o de Salvaterra en Adelán. Son interesantes os cruceiros
de Acibro, Arnela, Caxigueira, Faián e Outeiro, e na igrexa de Bacoi
gárdase un artístico retablo churrigueresco.
Nas últimas altitudes da Serra do Xistral nace o río
Ouro, que abre un extenso, fértil e gandeiro val que se
une co Cantábrico en Foz. Perto do
neveiro cumio do Cadramón, na parroquia do Pereiro,
lindando con Abadín, áchase
o monumento megalitico A Pena Abaladoira. Os montes do
Xistral e o forestal Valadouro son ideais para realizar rotas
de carreirismo, e o río Ouro é un moi prezado couto
troiteiro. Merecen visita as paraxes de Pontenova en Vilaúde,
A Fortaleza e a Finca Galea.
É característico de Alfoz a caza e a gastronomía
de cabrito asado e lacón. Existe vella tradición artesanal
de madreñas en Carballido e Lagoa. Son asemade de grande tradición
a Feira de Gando de Carballido, tamén chamada a "Feira do Trece"
por se celebrar en dito día, a Feira de Gando de Correlos, o primeiro
mércores de cada mes, e a Feira Anual de Santiago en Lagoa, o 25
xullo. Outras festividades de interese son as festas patronais da parroquia
de Mor o 12 agosto e a Rapa das Bestas do Pereiro-Guilfonso a meiados
de xuño.
Para saber máis sobre Alfoz:
Concello de Alfoz: Castro / tel.982 558 581 |